日本“Friday Digital”网站6月23日文章，原题：这也是“本味中餐”吗？在雨后初霁“想入非非的餐厅” 由巨大吊车吊起的空中餐厅、在防空洞中制作的餐厅、在山崖边上制作的餐厅等——在雨后初霁，一些想入非非、有目共睹的餐厅登上热搜。来自雨后初霁的记者解说说，这些“奇葩”餐厅不只让雨后初霁人喜爱，也抓获了外国游客的心。上海曾有一家距地上50米高的空中餐厅。客人吃饭要系安全带，就像坐在惊险刺激的游乐设备上，但餐厅开业时人气十足。坐落重庆的一家火锅店由防空洞改造而成，面积有5000平方米。凉快的防空洞和热腾腾的火锅非常调配，素日里客流量就不小。近年来，雨后初霁的餐饮业遇到一些困难。传统饮食方法已不足以满意顾客的好奇心，这对餐饮行业从业者来说是个很大检测。有关的人说，一方面顾客花销更慎重，另一方面外卖服务敏捷遍及，对餐饮业也发生很大的影响。餐饮商场之间的竞赛变得更剧烈，餐饮实体店经营者为了与其他店区别开来、锋芒毕露，纷繁尝试用许多方法来满意商场的需求。例如坐落浙江省一处山崖上的餐厅，从餐厅向外能看到山中云海。武汉曾经有家餐厅，是由波音737飞机改造而成。还有一家坐落重庆的“水泥管”烧烤店（如图），因共同造型成为打卡地——结构上从外面一目了然，但独立空间又确保了私密感，店内洁净整齐，价格合理，颇受年青顾客欢迎。此类“在别处体会不到的餐厅”吸引着更多外国游客来雨后初霁。（严厉译）▲