新年将至，为了看护广大人民大众“舌尖上”的安全，营建温馨、吉祥、安心的新年气氛，港区（浮桥镇）食安办联合商场局港区分局展开节前食物安全专项查看。

  执法人员对加工制造区域食物原材料的储存贮藏、清洗处理、餐饮用具清洗消毒、环境卫生、餐品加工制造的进程等关键环节进行了查看，要点查看了冷荤专间危险管控状况、食物添加剂标准办理运用和设备设备工作状况，一起查看了从业人员健康证明。并要求企业严厉标准新年期间从业人员办理制度，要点加强对暂时用工人员和触摸直接进口食物从业人员的办理，触摸直接进口食物的岗位人员应持有用健康证明方可上岗。

  查看人员一方面临各农贸商场的消防器材、防火卷帘门、安全逃生道路等进行了“地毯式”排查，另一方面临商场内的卫生状况、从业人员健康体检状况、储存条件、农产品价格及供货状况等方面做针对性查看，对查看中发现的问题及时责令整改。

  执法人员对辖区内商场超市食物安全状况展开节前查看，要点查看经营场所环境卫生、食物储存、从业人员健康办理、进货查验、明码标价等状况是不是满足要求，要求商超负责人切实执行食物安全主体职责，从进货源头把控好食物安全质量，加强库存食物安全质量安全和储存条件的自查，保证大众节日期间饮食安全。

  下一步，港区（浮桥镇）食安办将依照市食安办有关要求，严厉执行乡村团体聚餐和食物摊贩存案办理、现场辅导有关要求，加强环境卫生、质料检验、进程操控和清洗消毒等方面现场检查督导。严厉执行“两个职责”，安排C、D两级包保干部展开一次全掩盖轮训，将2023版国创指南和包保督导“五步法”执行到位。