来自内蒙古大草原的额尔敦传统涮2016年凭仗其本身实力和极旺的人气涮出内蒙古

　　凭仗大草原得天独厚的优质资源孕育了不膻不柴的优质羊肉再汲取草原文明陈旧的煮羊方法冰煮羊得以发扬

　　用冰块将羊肉慢煮然后放入酸奶等独家秘方确保了羊肉的新鲜和紧致大块吃涮肉更爽哦

　　草原羔羊的棒骨和羊脊骨契合年轻人嫩而肉香的要求先喝汤再吃肉拿上吸管吸骨髓最后放汤刷菜香就一个字

　　无论是家常涮肉仍是饭店堂食传统火锅肯定最不简单踩雷大口吃肉 大口喝酒无不表现内蒙古人的豪放

　　正如网友所说“好的羊肉是没有膻味的”内蒙古草场广阔而广大总面积8666.7万公顷坐落全国之首其间可利用的天然草场6800万公顷占全国草场总面积27%

　　这儿成长1000多种牧草适口性强的有100多种天然的草场肥美的草水放养的方法才造就了内蒙古羊肉鲜而不腻、香而不膳肉质紧实的特色

　　沙葱香而不辣平常可调配做小菜一起它还有一个身份优质牧草多项研讨之后发现在羊饲料里加沙葱的话，能添加蛋白质含量、进步肉的嫩度、美味更重要的是能去膻羊肉的膻味来自于一些特定的脂肪酸而对照实验发现加喂沙葱的羊和吃根底饲料比较膻味脂肪酸的含量显着下降

　　看了这么久还不想来内蒙古吃火锅吗隆冬就要热火朝天正是吃火锅的好时分内蒙古的火锅尊嘟要来吃一次！来历：飞跃融媒

　　第六届沿黄九省区黄河论坛暨第五届黄河流域生态维护和高水平质量的开展理论研讨会举行